除了一点点奶茶加盟品牌的反应外,一些原料厂家在出货量上也有反馈。同一品牌的要货量,按照单店的平均值计算,也比往年呈现下滑走势。当然,原料里不含这两年走势较好的茶叶类、冰淇淋机及原料类、气泡类等厂家数据。 由于涉及到商业机密,具体品牌就不列举,具体厂家的出货数据也不予呈现。 据一点点奶茶品牌老板分析,今年下雨天数与去年同期相比,要多一些,今年夏天还被传言会有98年洪涝灾害的可能性。气候原因是今年生意困难的原因之一。
另外一方面,随着个体户茶饮店的减少,品牌店越来越多,店面竞争呈现出技术化、日常化、同质化等特点,比如父亲节来临,大家都做类似的买送活动,逢节必做活动,这种现象的背后代表着是竞争的白热化,品牌与品牌的竞争与前几年品牌于单店的竞争相比,日子过得更苦,且并没有显著拉动消费数量增长。
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